Фаршированная тыква

Фаршированная тыква - блестящее, вкусное блюдо для ужина. В нашем фоторецепте тыква фаршируется овощами и мясом, сверху добавляется зелень с сыром. Блюдо получается очень сытное, вкусное и полезное! Вы имеете блестящий шанс порадовать своих близких и гостей замечательным кулинарным шедевром, который прост в приготовлении.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

тыква средних размеров

1 шт.
куриная грудка

1 шт.
грибы

250 г
картофель

2 шт.
кабачок средних размеров

1 шт.
лук

2 шт.
сладкий перец

1 стручок
сыр

100 г
сливки

100 г
молоко

150 мл
сливочное масло

2 ст. л.
чеснок

3 зубчика
соль, пряности, специи

по вкусу
подсолнечное масло

на глаз

Количество порций: 1
Время приготовления: 45 мин.
Количество калорий на порцию: 350 ккал

Как приготовить фаршированная тыква :

: Для того, чтобы быстро приготовить фаршированную тыкву подготовьте главный овощ, срежьте с него аккуратно верхушку, полностью извлеките мякоть изнутри, оставляя стенки толщиной до 3-4 см.
: Смажьте внутреннюю поверхность тыквы маслом, натрите ее чесноком, влейте небольшое количество воды и запеките в духовке до мягкости, желательно установить температуру 160 -180 градусов.
: Мякоть тыквы, кабачок, лук, картофель, грибы, кусочки мяса нарежьте и отдельно обжарьте. Для фаршированной тыквы соедините все ингредиенты, подсолите, добавьте пряности, специи, влейте молоко и сливки, тушите это все при небольшом огне в течение 8-10 минут.
: Полученную смесь выложите в тыкву, и запеките в духовке на средней температуре. Когда фаршированная тыква будет почти готова, посыпьте ее тертым сыром и загрузите в духовку для того чтобы сыр расплавился.