Картофельные зразы

Картофельные зразы фото

Картофельные зразы – необычное и очень вкусное блюдо. Сегодня мы предлагаем простой фоторецепт картофельных зраз. Известно несколько вариантов начинки: они могут быть с мясом, с грибами и даже с орехами. Каждый вариант по-своему вкусный. Приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • картофель
    1 кг
  • грибы
    500 г
  • сметана
    0,5 стакана
  • масло сливочное
    30 г
  • лук
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    3 ст. л.
  • чеснок
    1-2 зубчика
  • зелень петрушки, перец, соль
    по вкусу
  • подсолнечное масло
    для жарки
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество калорий на порцию: 340 ккал

Как приготовить картофельные зразы:

-
Нашинкуйте мелко лук и грибы. Потом поджарьте их на масле практически до готовности. Минуты за три до готовности по желанию можно добавить слегка раздавленный чеснок. Во время жарки грибы с луком не забудьте посолить и поперчить. Начинка для картофельных зраз готова.

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии