Классический омлет

Омлет – самый быстрый и легкий завтрак. Классический омлет готовится из яиц с добавлением муки и молока. Некоторые хозяйки предпочитают вообще не добавлять ни муку, ни молоко. А некоторые готовят с зеленью или с ветчиной. Кто-то предпочитает омлет, завернутый в трубочку, кто-то любит омлет с начинкой. Но мы предлагаем вам фоторецепт классического омлета.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

молоко

0,5 стакана
куриное яйцо

4 шт.
твердый сыр

40-50 г
масло подсолнечное

2 ст. л.
укроп

маленький пучок
соль

на свой вкус

Количество порций: 2
Время приготовления: 15 мин.
Количество калорий на порцию: 360 ккал

Как приготовить классический омлет:

: Яйца с молоком взбейте (лучше всего воспользоваться венчиком). Во время взбивания присаливайте.
: Твердый сыр натрите на терке (желательно крупной). Зелень мелко порежьте.
: На хорошо раскаленную сковородку с растительным маслом вылейте взбитые яйца и жарьте их в течение трех-пяти минут. На еще горячий омлет рассыпьте тертый сыр и накройте крышкой, чтобы сыр расплавился.
: Классический омлет готов. Присыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!