Омлет с помидорами

Омлет в любом виде выглядит очень вкусно и аппетитно, а главное, легко готовится. Мировая кулинария насчитывает большое количество разнообразных омлетов. В каждой стране свои омлеты и свои начинки к ним. Можно готовить омлеты грибами, с ветчиной, рыбой и.т.д. Очень распространен омлет с помидорами, и именно его фоторецепт мы предлагаем вашему вниманию.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

яйца

2 шт.
помидор

1 шт.
масло сливочное

1 ст. л.
масло растительное

1 ч.л.
зелень

2-3 веточки
соль

по вкусу

Количество порций: 1
Время приготовления: 10 мин.
Количество калорий на порцию: 308 ккал

Как приготовить омлет с помидорами:

: Способ приготовления омлета с помидорами мало отличается от других омлетов. Яйца в омлет с помидорами входят только свежие. Разбейте яйца в глубокую миску, посолите и поперчите по вкусу. Яйца хорошо взбейте вилкой до однородной смеси.
: На сковороде растопите масло на сильном огне. Когда сковорода с маслом хорошо прогреется, сбавьте до минимума. Помидоры для омлета обдайте кипятком, чтобы чистился хорошо. Очистите помидор от кожуры и порежьте его кольцами. Положите порезанные помидоры жариться в сковороду. Жарьте около минуты.
: Далее вылейте яйца с молоком на сковороду и оставьте жариться под закрытой крышкой до полной готовности.
: Омлет с помидорами готов. Рекомендуется подавать его на тарелке с сыром.