Сырные шарики

Всем тем, кто не равнодушен к сыру, этот простой рецепт придется по вкусу. Сырные шарики можно приготовить легко и быстро. Они сытные и могут отлично исполнять роль пикантной закуски, а простой фоторецепт легко запоминается и может пригодиться хозяйке в любое время

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

сыр твердый

200 г
яйца куриные

2 шт.
мука

50 г
масло растительное

2 ст. л.
соль

по вкусу

Количество порций: 3
Время приготовления: 15 мин.
Количество калорий на порцию: 399 ккал

Как приготовить сырные шарики:

: Осторожно отделите желтки от белков. Белки подсолите, и взбейте в пышную пену.
: Натрите сыр на мелкой терке.
: Аккуратно соедините его с взбитыми белками и сформируйте небольшие шарики.
: Обваляйте шарики в муке и опустите их в разогретое масло. Спустя 5-7 минут забавные сырные шарики будут готовы! Достаньте их из масла, высушите на бумажных полотенцах и блюдо готово.