Яйца с сыром

Яйца с сыром  фото

Яйца с сыром - очень пикантное блюдо, которое можно легко и быстро приготовить. Они состоят из простых ингредиентов, всегда имеющихся в продаже. Яйца с сыром отлично сочетаются с пикантными соусами, домашним майонезом и с помидорами.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • яйцо куриное
    14 шт.
  • сыр твердых сортов
    50 г
  • масло растительное
    1 ст. л.
  • укроп, петрушка
    по вкусу
  • мука
    2 ст. л.
  • соль
    по вкусу
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Количество калорий на порцию: 244 ккал

Как приготовить яйца с сыром :

-
Сварите яйца вкрутую в количестве 10 штук. Разрежьте их пополам, выньте желтки и разотрите.
-
Взбейте 4 яйца и добавьте к ним тертый сыр и желтки. Все тщательно перемешайте. Наполните этим фаршем белки и уложите их на глубокое блюдо, смазанное заранее маслом. Посыпьте все панировочными сухарями, как показано на фото.
-
Остатки фарша скатайте в форме шариков и обваляйте в муке. Обжарьте их на масле и расположите на блюде между яйцами.
-
Посыпьте сверху сухарями, тертым сыром и сбрызните маслом. Теперь поставьте яйца с сыром в духовку, чтобы блюдо подрумянилось.

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии