Яйца с сыром

Яйца с сыром - очень пикантное блюдо, которое можно легко и быстро приготовить. Они состоят из простых ингредиентов, всегда имеющихся в продаже. Яйца с сыром отлично сочетаются с пикантными соусами, домашним майонезом и с помидорами.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
яйцо куриное14 шт.
-
сыр твердых сортов50 г
-
масло растительное1 ст. л.
-
укроп, петрушкапо вкусу
-
мука2 ст. л.
-
сольпо вкусу
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 20 мин.
- Количество калорий на порцию: 244 ккал
Как приготовить яйца с сыром :
- Сварите яйца вкрутую в количестве 10 штук. Разрежьте их пополам, выньте желтки и разотрите.
- Взбейте 4 яйца и добавьте к ним тертый сыр и желтки. Все тщательно перемешайте. Наполните этим фаршем белки и уложите их на глубокое блюдо, смазанное заранее маслом. Посыпьте все панировочными сухарями, как показано на фото.
- Остатки фарша скатайте в форме шариков и обваляйте в муке. Обжарьте их на масле и расположите на блюде между яйцами.
- Посыпьте сверху сухарями, тертым сыром и сбрызните маслом. Теперь поставьте яйца с сыром в духовку, чтобы блюдо подрумянилось.
Смотри также
Комментарии